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■簡単トマトサラダ ごま風味
簡単トマトサラダ
▲5分以内でできます

《材料》2人分
・トマト 1個
・ごま油 大さじ1
・醤油  大さじ1程度(好みで味ぽんでも可)
-----↓あればお好みで加えてください↓-----
・しそ 5枚くらい
・柑橘系果汁(レモン汁、ライム汁など)

《作り方》
(1)トマトはヘタを取り、縦半分に切る。
 その後5mmの厚さで切り、皿に盛る。
(2)あれば「しそ」も適当に切り(1)に加える。
(3)あれば柑橘系果汁を先に加え、
  ごま油、醤油を回しかければできあがり!

==============================
至極簡単!
ごまの風味が効いてて、なかなか飽きのこない味。
あまりに簡単なので、毎週のように作ってるっす

「トマト」も「しそ」も、抗酸化物質を多く含む食材なので、
健康にもよいですよ。

*当ブログのレシピは少々アバウト。
 酔いが最高のスパイスです(^^;

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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

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