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■そぼろ納豆!!

*水戸珍味らしい。納豆会社によって呼び方変わったり。

納豆ジャンキーの方もそうでない方も、ご機嫌いかがですか?
今日は「そぼろ納豆」についてユルく語ります。

先に行っておくと、こいつぁうまい!
だがしかし!しかしだぞ!?
うまいのに、拙者の田舎がある茨城・水戸以外で見たことがないのだ!

たまーに東京の駅ナカでやってる茨城物産展みたいのに出てるくらいだ。東京のスーパーで見たことは一度もない。

さて、この「そぼろ納豆」だが、納豆会社によって呼び方が若干違う。
「そぼろ納豆」だったり、「しょぼろ納豆」、「おぼろ納豆」、「切干納豆」だったりする。

特徴は切干大根が薄切りで入っており、既に醤油ベースで味がついてる事。切干大根のコリコリとした食感がよいんですよ~。

ごはんが進むのはもちろん、大根おろしを加えて酒のツマミにも!
なんで世間に出回らないのか不思議なくらい。

田舎に帰省の際は、必ず買いだめして帰ってくるっす(^^;
納豆好きの方は、ゼヒ一度お試しあれ!
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テーマ:お酒全般 - ジャンル:グルメ

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