■道後ビール ケルシュ・アルト
＊王冠が黄色いこちらは｢ケルシュ｣
道後ビール３種類のうち、残りの２本を呑む。
まずは｢ケルシュ｣タイプで。
フルーティーな香りが口の中に広がる。
ちょい苦めでノド越しがよい！
とても呑みやすいビールっす。
ほろ酔いになったところで、もう１本開けてみよ〜。
＊王冠があずき色のこちらは｢アルト｣
ケルシュと同じく、ちょっと苦め。
だけども、味が柔らかい！マイルド！
拙者、３種類の中では一番好きかもしれん…
地ビールはどこの酒造でも大抵何種類か造っているため、
呑み比べが楽しいっすね！
皆さんも道後温泉行った時には、風呂上りの呑み比べをどうぞ＾＾
▼▼温泉後の一杯は腰に手を当ててビール！
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ケルシュケルシュ（独：K?lsch）は、ドイツのケルン地方で伝統的に醸造されている地ビール。上面発酵酵母を使用しながら、下面発酵並みの低温で熟成させるので、フルーティな酸味がある。通常200mlのタンブラーグラスと、比較的少量で提供される。.wikilis{font-size:10px;c
2007/02/08(木) 18:37:02 | お酒事典
