■水口酒造｢え｣
＊｢蔵元屋｣さんで購入した愛媛のお酒
｢え｣を２本買ってきた。
この｢え｣シリーズは、原料の米に愛媛県産”愛のゆめ”、
酵母は愛媛で開発された”ＥＫ−１”を共通に使用し、
各蔵元が個性を競い合っているお酒である。
同じ名前、同じ原料を使用していても、
蔵元によって味わいが全く異なるのだ。
そりゃ、呑み比べないワケにはいきますまい！
これは道後ビールも造られている、水口酒造さんのお酒。
ラベルも道後ビールと通じるものがありますな。
ひと口含むと途端に広がる優しい香り。
日本酒ぽさもほどほどで、スッキリはしてるがほんのり甘いっす。
マグロの刺身なんかツマミながら呑みたくなるなぁ〜。
んまい。
｢え｣シリーズは種類たくさんあるので、
ラベルを見比べてみるのも楽しいっすよ〜。
▼▼あともう１本、｢え｣買いました。その紹介はまた次回＾＾
▼▼グイッとひと押しで酒ワールドへ突入！
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この記事へのコメント
たぶん有名なんだろうけど
初めてききました。
まさか「え」なんてお酒があるなんて。
すごいネーミングセンスですね。
思わず「え？！」と口走りましたよ。
お酒の味の説明、むずかしいですね。
景色の説明のほうがぜんぜん簡単そう。
尊敬します！
初めてききました。
まさか「え」なんてお酒があるなんて。
すごいネーミングセンスですね。
思わず「え？！」と口走りましたよ。
お酒の味の説明、むずかしいですね。
景色の説明のほうがぜんぜん簡単そう。
尊敬します！
｢えっ｣と言いたくなるほどおいしい、という願いも込められているというウワサ…
シンプルですが、印象に残る潔い名前で好きです。
そ、尊敬だなんて恐縮です（＾＾；
お酒に限らず、味の説明は難しいですね。
私はまだ知識も少ない、ただの酒好きなので勉強中の身です。
ホント、ＴＶのグルメリポーターはすごいと思います。人を楽しませ、かつ、おいしさを伝えられたら…
そんなことを影の目標にブログしてますよ＾＾
シンプルですが、印象に残る潔い名前で好きです。
そ、尊敬だなんて恐縮です（＾＾；
お酒に限らず、味の説明は難しいですね。
私はまだ知識も少ない、ただの酒好きなので勉強中の身です。
ホント、ＴＶのグルメリポーターはすごいと思います。人を楽しませ、かつ、おいしさを伝えられたら…
そんなことを影の目標にブログしてますよ＾＾
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