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■喧嘩上等やっこ野郎 塩で食す

*いつも通りの男前、喧嘩上等のやっこ野郎様

男前豆腐シリーズの特攻隊長(?)、
喧嘩上等なやっこ野郎どののお出ましでぃ!

こいつはシリーズ中、そこらへんのスーパーでも
置いてある確率が高い気がする。

ちょっといい豆腐をおつまみに一杯って時は、
ついつい手が伸びてしまうわけで。

そのまま食べてもウマイのだが、こうやって食べてみた。


*塩とやっこと泪とチューハイ(ただの語呂合わせ)

冷蔵庫にあったシソを千切りにし、塩を添えてみた。
ただの塩ではなく、伯方の塩に”カイエンペッパー”を混ぜたもの。

豆腐をこれにちょこちょこ付けながら食べるのがウマイ!

豆腐の甘みが塩のおかげで更に引き立ち、
チリの辛さがピリっと刺激的になるっす。

香辛料の一種、カイエンペッパーは「=チリペッパー」で、
料理に辛味をプラスするのだ。辛いもの好きは要チェック。

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テーマ:豆腐 - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
こんにちは、初めまして。
ブログ村からお邪魔させて頂きました。
男前豆腐店の豆腐って美味しいですよね。
私もすっかりハマリまくってます。
まだ「やっこ野郎」は食したことが無いので
今度試してみなくちゃ^^
ではでは、失礼しました┏○ ペコ
2006/07/06(木) 16:15:18 | URL | ミャーコ #-[ 編集]
▼ミャーコさん
はじめまして!
男前豆腐ウマイですよね~。味はもちろん、目をひくパッケージやホームページも含めて大好きです。

やっこ野郎も他の男どもに負けず、濃い味出してますよ。
ぜひ見つけたらお試しください^^

2006/07/07(金) 01:32:09 | URL | 勇鷹 #XFF/KxAc[ 編集]
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